Θα χρειαστούμε˸
500 γραμμάρια αλεύρι ολικής άλεσης
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 φακελάκια ξερή μαγιά
300 ml χλιαρό νερό
100 γραμμάρια καθαρισμένες ελιές
Λίγη ζάχαρη
Θυμάρι
Ρίγανη
(αλάτι έχουν οι ελιές, οπότε δε χρειάζεται επιπλέον)
Παρασκευή˸
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, μέχρι να γίνουν ομοιόμορφη ζύμη και έπειτα ψήνουμε στο φούρνο στους 180˚, για 40 λεπτά!
Από Τερζίδου Δέσποινα (Διατροφολόγος)
Ηλεκτρονική Εφημερίδα
