Θα χρειαστούμε:
5 ροδάκινα
3 κουταλιές της σούπας μέλι
Ξύσμα λεμόνι
Παρασκευή:
Κόβουμε τα ροδάκινα σε φέτες και τα βάζουμε στην κατάψυξη για 3 ώρες. Στη συνέχει τα βάζουμε στο μπλέντερ με μισό ποτήρι νερό, το μέλι και το ξύσμα λεμονιού. Στην κατάψυξη για 1 ώρα και είναι έτοιμο. Λιγότερο από 120 θερμίδες η μερίδα, χωρίς λιπαρά!
Από Τερζίδου Δέσποινα (Διατροφολόγος)