Το Νυμφαίο βρίσκεται στη Δυτική Μακεδονία (με την παλιά ονομασία Νέβεσκα, που στα βλάχικα σημαίνει νύμφη), περίπου 57 χιλιόμετρα από την πόλη της Φλώρινας (μέσω αυτοκινητόδρομου) και υπάγεται στο δήμο Αμύνταιου του Νομού Φλωρίνης. Από το 1978, έχει χαρακτηρισθεί “διατηρητέος παραδοσιακός οικισμός”, ενώ βρίσκεται σε υψόμετρο 1.350 μέτρων. Το Νυμφαίο κατοικήθηκε περίπου το 1385 από Βλάχους Οδίτες, λατινοφωνήσαντες δηλαδή, αυτόχθονες Μακεδόνες, οι οποίοι επί 1.400 χρόνια φύλαγαν τη γειτονική Εγνατία Οδό και μετά από σκληρές μάχες με τους Οθωμανούς, κατέφυγαν στα απρόσιτα βουνά.
Όσον αφορά στην οικονομία, γύρω στο 1630 οι κάτοικοι του χωριού άρχισαν να ασχολούνται με την ασημουργία, κάνοντας έτσι τον τόπο τους κέντρο αργυροχρυσοχοΐας σε όλη τη Μακεδονία για τους επόμενους 3 αιώνες, αλλά και στα Βαλκάνια.
Στην περιοχή δραστηριοποιείται η οργάνωση του Αρκτούρου, με περιβαλλοντικό κέντρο ενημέρωσης για την καφέ αρκούδα, ενάμιση περίπου χιλιόμετρο έξω από το χωριό. Ο δρόμος είναι κατηφορικός και στην επιστροφή ανηφορικός, κάνοντας δύσκολη τη διάβαση ειδικά τους χειμερινούς μήνες, που ενδέχεται να έχει χιονίσει. Αξίζει όμως σίγουρα τον κόπο! Η επίσκεψη στο καταφύγιο γίνεται μέχρι τέλη Ιανουαρίου και αν οι αρκούδες δεν έχουν πέσει σε χειμέρια νάρκη, θα σας “κάνουν τη χάρη” να πλησιάσουν πίσω από τα ηλεκτροφόρα συρματοπλέγματα, τα οποία βρίσκονται εκεί, για να προστατεύουν από άλλες αρκούδες και άγρια ζώα, που κάνουν επισκέψεις, ειδικά τις νύχτες. Τα ζώα είναι αρκετά εξοικειωμένα με τους ανθρώπους, έχουν διασωθεί από παζάρια ή τραυματισμούς και είναι γύρω στις 15, έχοντας η καθεμία το δικό της όνομα. Ο αριθμός φυσικά, δεν είναι πάντα σταθερός.
Μπορείτε ακόμη να κατεβείτε στην Αγραπιδιά και να επισκεφθείτε το καταφύγιο του λύκου και το κέντρο αναπαραγωγής ποιμενικού. Το Νυμφαίο είναι ένα παραδοσιακό πέτρινο χωριό, πολύ τουριστικό πλέον, με αρκετούς ξενώνες και καταλύματα. Εντυπωσιακή είναι η γέφυρα στην είσοδο του χωριού, ενώ προκαλούν εντύπωση τα σπίτια που έχουν λαμαρίνες στη σκεπή για να μην κρατούν το χιόνι. Οι κάτοικοι είναι φιλόξενοι και πάντα πρόθυμοι να σας κατατοπίσουν για τις δραστηριότητες και την ιστορία του χωριού. Στο Νυμφαίο θα πιείτε επίσης εξαιρετικά κρασιά, ενώ μην παραλείψετε να δοκιμάσετε την παραδοσιακή τσουκνιδόπιτα! Το κρύο ειδικά κατά τους χειμερινούς μήνες, είναι ιδιαίτερα τσουχτερό, με τη θερμοκρασία να πέφτει πολύ συχνά, αρκετά κάτω από το μηδέν.
Αν θες κι εσύ τις καλύτερες προσφορές ξενοδοχείων για όλα τα γούστα και όλα τα budgets, δεν έχεις παρά να επισκεφθείς το :
Μετάτρεψε την ταξιδιωτική σου εμπειρία στην Ελλάδα σε κάτι αξέχαστο, με τις καλύτερες προσφορές!
Ηλεκτρονική Εφημερίδα
