Θα χρειαστούμε˸
1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
1 αυγό
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι ολικής άλεσης ή βρώμη αλεσμένη(μέχρι να χυλώσει)
1 βανίλια
30 γραμμάρια σοκολάτα υγείας λιωμένη
Παρασκευή˸
Ανακατεύουμε τα υλικά, μέχρι να γίνουν ομοιόμορφο – χυλωμένο μείγμα. Μαζί και τη λιωμένη σοκολάτα. Ψήνουμε σε αντικολλητικό σκεύος για 2-3 λεπτά από την κάθε πλευρά!
Από Τερζίδου Δέσποινα (Διατροφολόγος)